黑馒头是什么面做的 黑馒头介绍
2023-08-04
黑馒头是什么面做的 黑馒头介绍
更新时间：2023-08-04 12:06:47 作者：知道百科
1、黑馒头用荞麦面。
2、黑馒头是面食类的一种，是由一种叫荞的植物生长出来的果实。经过加工磨成面粉，把面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，因蒸熟后的馒头颜色为黑色，所以命名叫黑馒头，营养丰富，是中国饥荒年代农村餐桌上的主要食物之一。
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