爆炒花蛤需要焯水吗 制作爆炒花蛤前需要焯水吗
2023-09-01
爆炒花蛤需要焯水吗 制作爆炒花蛤前需要焯水吗
更新时间：2023-09-01 12:30:45 作者：知道百科
1、炒花蛤需要焯水的。炒花蛤时要把花蛤彻底的清洗干净，在给花蛤焯水之前。要先把花蛤浸泡一下，然后腌制。
2、腌制完的花蛤就可以进行焯水了。锅中倒入适量的清水，在锅中加入切好的姜片并大火烧开。水开之后，腌制好的花蛤放入到热水中焯水。
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