1. 肉末粥是一道非常简单易做的家常菜，因其简单易做、营养美味而备受大家喜爱，下面介绍一下其简单的做法。

2. 食材准备：瘦肉末100克、大米50克、生姜适量、葱适量、盐适量、胡椒粉适量。

3. 先将大米洗净，倒入锅中加水煮沸，煮至米饭粘稠时，加入肉末，同时加入适量的水，煮沸后改小火持续慢煮至粥稠，再加入葱姜调味即可离火。

4. 在加肉末之前，可以将这部分瘦肉切成小碎块，再用手沿着同一方向抽打肉末，使其变得柔嫩，口感更佳。

5. 在煮肉末粥的过程中，需要持续不断地搅动，使其不粘底，同时边搅动边加水，保持煮粥时的水量不变，否则会导致肉末烤糊，影响整道菜的味道口感。

6. 煮出的肉末粥可以根据自己的口味适量添加盐、胡椒粉等调味料，使其更加鲜美可口。

7. 总之，肉末粥作为一道既简单又好吃的家常菜，无论是老人孩子还是上班族都可以尝试一下，在短时间内煮出营养美味的肉末粥。

以上就是肉末粥的简单做法的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多肉末粥的简单做法相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。