盐有没有保质期

更新时间:2024-04-01 13:26:05 作者:知道百科

盐有没有保质期

  盐一般指食盐,是有保质期的。它的存放时间不宜过长,以三年为宜。食盐是可以免标保质期的,如果食盐添加了钙、铁、锌和硒等微量元素。则需标有保质期。在保存时,要注意防潮、避光。尽量随买随吃,一次不要购买太多。

  食盐是一种无色透明的立方晶体,有咸味,含杂质时易潮解。可通过浓缩结晶海水或天然的盐湖或盐井水来制取。食盐是菜品中咸味的主要来源,具有提鲜味、增本味的作用。还可以用来防腐杀菌,增加原料的脆嫩度。食用食盐量要适当,过量食用不仅影响菜品口味。而且不利于人体健康。

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