椰奶小方的做法
2023-09-03
椰奶小方的做法
更新时间：2023-09-03 15:28:17 作者：知道百科
椰奶小方是一道非常简单易学的甜点，材料也很容易获得。下面就来介绍一下自己对椰奶小方的制作方法。
1. 准备材料我们需要准备椰浆、糯米粉、白糖、芝士以及鸡蛋。其中椰浆最好选择较浓厚的，这样能够让椰奶小方更加浓郁。糯米粉和白糖的比例一般是3:1，可以依个人口味进行调整。芝士则是为了增加香气，如果没有也不影响制作。
2. 制作过程首先把糯米粉和白糖混合在一起，然后逐渐加入椰浆并搅拌均匀，在加入芝士和蛋液。搅拌至无颗粒并趁热倒入模具，放入蒸锅进行蒸煮。时间根据模具大小和具体情况而定，一般在30分钟到1小时左右即可。
3. 注意事项为了保证椰奶小方的口感，需要注意以下几点。首先是材料的选择，尤其是椰浆的选择需要尽量选用较浓厚的。其次是搅拌均匀，将糯米粉和椰浆搅拌至无颗粒，否则会影响口感。最后是蒸煮时间的控制，需要根据模具大小和具体情况来进行调整。
椰奶小方是一道口感浓郁、简单易学的甜点，制作方法也十分简单。只要根据步骤进行操作，就能轻松制作出一份美味可口的椰奶小方。
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