葱油香菇的做法

更新时间:2023-09-21 10:07:06 作者:知道百科

  食材:香菇250克、大葱1根、淀粉半勺、生抽半勺、蚝油半勺

  步骤:

  1、香菇放入水中浸泡10分钟,放入淀粉半勺。将香菇抓洗片刻后冲洗干净,切块,大葱1根斜切段;

  2、锅中放入适量油,放入葱段,小火炸香后捞出待用;

  3、放入香菇翻炒2分钟,放入蚝油半勺、生抽半勺翻炒均匀。加入刚刚炸好的葱段,调入半勺盐翻炒均匀即可出锅。

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