1. 以冻虾怎么煮才好吃？首先，切忌直接将冻虾加入开水锅中煮，否则容易让虾肉变硬、口感变差。正确的做法是先将冻虾放入清水中浸泡至解冻，然后再进行下一步操作。

2. 接下来，我们可以给虾肉加一些调味品来提升口感。用盐和糖腌制虾肉，可以让虾更加鲜美，甜味也更浓郁。或者可以撒上一些辣椒粉、黑胡椒粉或其它香料，让虾肉更加特别。

3. 在烹调过程中，最好选择用开水煮虾。热水对虾肉的质地和口感更好。煮到虾变色后，立即捞出，用冷水冲洗，避免虾肉继续在热水中煮熟，这样可以保障口感的鲜美。

4. 最后，再给虾肉配上一些适合的小菜，会让你的整道菜更加美味。比如可以用青椒、蒜头、姜片一起炒，或者加入蘑菇、豆腐等多种食材一起搭配食用。

通过以上的操作，我们可以煮出一道口感鲜美、味道浓郁的冻虾，这也是最简单的烹调方式，健康又美味。

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