鲍鱼的清洗方法(鲍鱼的清洗方法有哪些)
2023-07-27
更新时间:2023-07-27 08:40:00 作者:知道百科
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方法:可以先把鲍鱼泡在一盘清水里,以便以后清洗。泡好后取出鲍鱼肉,用刀取出。去除鲍鱼肉后,及时去除鲍鱼的内脏和脏物,最后用刷子将鲍鱼清洗干净。非常简单方便。
鲍鱼的营养价值:鲍鱼是我国传统的珍贵食品,肉质细嫩,口感丰富。它是八大“海上珍宝”之一。被称为“最高的海鲜”,是极其珍贵的海鲜,在国际市场上一直享有很高的声誉。而且鲍鱼营养丰富,药用价值高。《本草纲目》中记载,鲍鱼性平,味甘咸,能明目、清热、滋阴、养血、养胃、滋补肝肾,故称“明目之鱼”。药典中也记载,鲍鱼壳是著名的中草药,能平肝潜阳,清热明目,对头痛、头晕、目赤、视物模糊、失明等有治疗作用。
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