蘑菇需要煮多长时间才能熟？
2023-04-27
蘑菇需要煮多长时间才能熟？
更新时间：2023-04-27 08:05:02 作者：知道百科
1、一般新鲜蘑菇是很容易煮熟的，正常情况最多煮5分钟左右就能熟。刚好煮熟的蘑菇口感软而带着韧劲，而且不会有生味。
2、如果是香菇或是杏鲍菇这类的菌菇，那烹煮的时间就相应要久一点。在烹饪菌菇类的食材时尽量不要焯水，因为焯水会让菌菇的营养流失。还会影响其口感，可以说焯水对菌菇类的食材没有任何好处。
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