肝腰合炒的制作方法是什么？
2023-05-04
肝腰合炒的制作方法是什么？
更新时间：2023-05-04 16:39:13 作者：知道百科
1、主料:猪肝150g、猪腰1个、西芹120g。
2、辅料：菜籽油30g、盐1g、生抽3g、姜5g、蒜2g、泡椒5g、淀粉2g、白酒2g、花椒3g、大葱5g、泡萝卜15g、胡椒粉1g、豆瓣酱5g、干辣椒5个。
3、腰和猪肝洗干净。
4、先将猪腰切开，剔去白色杂质。切花，肝切片 用盐，生抽，白酒，胡椒粉，淀粉腌10分钟。
5、泡萝卜，老姜均切片。炒锅中放多一些菜油， 烧香后放豆瓣炒香，放花椒，干辣椒。
6、放肝腰合炒，大火爆开，立即放姜，蒜片，泡姜泡椒泡萝卜片一同炒。
7、放入西芹片炒均，调少许盐调味即可。
以上就是肝腰合炒的制作方法是什么？的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多肝腰合炒的制作方法是什么？相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。
上一篇： 泰国落地签证需要缴纳费用吗？
下一篇：烟台旅游的淡季是哪个时间段？