1. 龙眼是一种营养丰富的水果，不仅可以生吃，还可以煲汤。这里要说的是通过煲汤的方式，可以让食材更好的保留其中的营养成分。

2. 龙眼具有滋阴、补肝、强身等功效，因此可以用来煲多种汤，如龙眼猪肚汤、龙眼木瓜鸽肉汤、龙眼莲子排骨汤等。其中，以新鲜龙眼煲汤是最为常见的做法之一。

3. 新鲜龙眼煲汤可以通过以下步骤来制作：首先将龙眼剥皮，去除核，然后将其加入清水中，与其他食材一同煮沸，再转小火煲煮1~2小时即可。

4. 龙眼煲汤具有滋阴养颜、益气健脾、调理经脉等功效，尤其适合身体虚弱、脾胃不好、手脚发冷等人群。此外，龙眼还能润肤养发、帮助睡眠等，是一种非常适合女性食用的食材。

总之，以新鲜龙眼作为煲汤食材是一种非常有营养的做法，不仅口感鲜美，而且营养丰富、有益健康。如果你喜欢饮汤，可以尝试使用龙眼来煲一锅暖心滋补的汤。

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