肉炒粉家常做法
2023-08-15
更新时间:2023-08-15 11:23:05 作者:知道百科
1. 肉炒粉家常做法
2. 肉炒粉是一道非常受欢迎的家常菜,不仅做法简单,而且味道鲜美,营养丰富。今天分享的这个菜谱,使用的是鸡胸肉和粉条搭配,其中的调料口感较为清淡,适合偏好清淡口味或是喜欢吃粉条的人。
3. 食材:鸡胸肉1块、粉条200克、洋葱半个、胡萝卜1根、青椒1个、盐、生抽、油、料酒适量。
4. 做法:1)将鸡胸肉切成小块,腌制入味;2)将洋葱、胡萝卜、青椒切丝备用;3)将粉条烫热备用;4)锅中倒入适量油,烧至7成热后放入鸡肉煸炒;5)待鸡肉变色后加入洋葱、胡萝卜、青椒,再加入盐、生抽和少量的料酒,炒匀;6)最后加入已经烫热的粉条,翻炒均匀即可装盘。
5. 肉炒粉可以根据个人口味调整味道,可调整的口味较多,比如可以放一些辣椒油、豆瓣酱等增加味道。另外,肉炒粉所需食材较为简单,而且操作不复杂,所以是很适合新手尝试的一道菜。大家可以按照自己的喜好和讲究,尝试一下这个肉炒粉的家常做法,亲手制作一份健康美味的肉炒粉。
6. 总结:肉炒粉是一道非常受欢迎的家常菜,味道鲜美,简单易做。通过本文分享的做法,大家可以尝试亲自制作,尝到纯正的肉炒粉的滋味。希望大家都能够喜欢上这款美食,并尝试在家里多做几次。
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