怎样腌制蘑菇一年不坏
2023-07-01
怎样腌制蘑菇一年不坏
更新时间：2023-07-01 08:46:01 作者：知道百科
将蘑菇清理干净，采用一层蘑菇一层盐的方式放入玻璃容器中。将容器密封并放在阴凉、通风的地方，通常可保存一年不腐。在放入容器之前，蘑菇应该清除泥土并稍微晾晒一下。
怎样腌制蘑菇一年不坏
要注意不可以使用铁质的容器，最好是使用陶瓷容器或玻璃容器。
也可以将蘑菇放到油里炸一下，并放适量的食盐，将蘑菇和油一起保存在玻璃容器中，这样也可以保存好长时间。
也可以将蘑菇焯水并沥干水分后放进冰箱冷冻室，一般也能保存很长时间。
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