猕猴桃有酒味还能吃吗

更新时间:2023-09-11 11:23:01 作者:知道百科

猕猴桃具有酒味并不代表它就可以食用,这是因为猕猴桃成熟过度产生酒味开始发酵,导致果肉变软并有可能内部腐烂,这样的猕猴桃已经不适合食用。猕猴桃在常温下能保存一周,冷藏则能延长保存期至半个月。此外,猕猴桃含有多种营养素,而且具有促进消化和美容养颜的作用。

猕猴桃有酒味还可以吃吗

1、不能吃

猕猴桃有酒味了不能吃,猕猴桃熟过头,开始发酵,就会产生酒味,这种猕猴桃内部已经开始腐烂,变的发软,营养流失,滋生细菌,吃了对人体有害无益。

2、注意事项

挑选猕猴桃要看其硬度,果肉偏软的猕猴桃保质期短,容易腐烂,软硬适中的猕猴桃能存放更久,猕猴桃在常温下能放一个星期左右,在冰箱冷藏的能保存半个月以上。

3、功效作用

猕猴桃含有大量维生素、膳食纤维、叶酸和矿物质,能抗氧化,保养皮肤,还能降低胆固醇,预防心血管疾病,帮助消化,排出毒素,适合中老年人和便秘人群食用。

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