判断榴莲是否成熟可以从以下几个方面入手：

• 看颜色：成熟的榴莲表皮会发黄，而没有成熟的榴莲表皮会呈绿色。
• 摇一摇：成熟的榴莲摇晃时可以听到果肉和果壳碰撞的声音，而不成熟的榴莲则不会有这种声音。
• 按压：成熟的榴莲果壳会有一定弹性，按压后会恢复原状，而不成熟的榴莲果壳则没有弹性。

1、看颜色

判断榴莲是否成熟可以看颜色，接近成熟或成熟的榴莲颜色会发黄，且越成熟的榴莲黄色越深。若榴莲外皮大部分为绿色，则说明没有成熟。

2、摇一摇

如果榴莲是成熟的，它的果肉会在内部和果壳分离，摇晃的时候可以明显感觉到果肉与果壳在碰撞。若榴莲没有成熟，则没有碰撞感。

3、按压

榴莲是否成熟也可以通过按压来鉴别，如果按压榴莲有弹性且皮较薄，则说明榴莲快熟或已经成熟。若按压榴莲感觉比较硬，则说明没有成熟。

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