当归鸡脚汤是一道滋补养生的传统美食，不仅味道鲜美，而且对女性特别有益。想要制作一碗美味的当归鸡脚汤，首先你需要准备好新鲜的当归、鸡脚和其他辅料。

将当归和鸡脚清洗干净，然后将当归切成小段备用，鸡脚焯水后捞出备用。

锅中放入适量水，加入当归片和鸡脚，大火煮沸后转小火炖煮1-2小时，直至汤汁乳白浓郁。

接着加入姜片、枸杞和适量盐调味，继续炖煮15分钟让味道更加鲜美入味。

将当归鸡脚汤盛入碗中，撒上些许葱花提香，热腾腾的汤汁散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴。