老北京小吃
2023-06-21
老北京小吃
更新时间：2023-06-21 11:31:02 作者：知道百科
老北京小吃拥有众多特色美食，如驴打滚、艾窝窝、糖卷果、豌豆黄、糖耳朵、面茶、馓子麻花、糖火烧等。这些经济实惠、方便快捷、雅俗共赏的小吃成为了老北京极具代表性的产物。
老北京小吃
驴打滚外表呈黄色，因其香、甜、粘，并且带有浓郁的黄豆粉香味儿，而广受大众的喜欢。
豌豆黄入口即化，味道香甜，清凉爽口，是北京春夏季节一种应时佳品。
糖火烧是北京人常吃的早点小吃之一，它的特点是香甜味浓厚，绵软而不粘。
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