江门特产都有什么,江门有什么好吃的特产?

更新时间:2023-06-25 17:06:56 作者:知道百科

江门特产都有什么,江门有什么好吃的特产?

江门位于珠江三角洲腹地,自古就是商贸重镇,特产众多。到江门旅游,除了要品尝当地美食外,还不能错过当地的特产。

1. “姜撞奶”是江门的特色美食之一,是用鲜姜、鲜奶、砂糖等多种食材制作而成,鲜香且营养丰富。 2. 江门干瑶柱,历史悠久,甘鲜美味,是高档宴席的佳品之一。 3. 江门月饼制作精良,风味各异,各具特色。尤其是鲜肉月饼、豆沙月饼和陈皮月饼,深受江门市民和游客的喜爱。 4. 江门腐竹,质地细嫩,食用方法多样,口感清香爽口,是夏季佳品。 5. 江门花雕酒,是以优质糯米和优良泉水酿制而成,淳厚醇香,滋味甘醇,是一款兼具滋补和美味的佳酿。 6. 江门腊味,味道浓郁鲜美,种类繁多,包括腊肠、腊肉、腊肚等等,是江门人每年春节必备的固定年货食品之一。

奥妙不同的江门特产,既有传统糕饼、月饼、花菇、干瑶柱、腐皮等,又有早年开垦的侨乡特色商品,例如“虎头魔芋”、“鱼把头”等支柱农副产品,其中的“姜撞奶”甚至已成为了香港、澳门等地的著名美食。江门的各类特产,不仅仅在国内各地风靡,也蔚然成为了一个重要的出口品牌。

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