经常吃虾皮的好处和坏处
2023-09-28
更新时间:2023-09-28 11:39:01 作者:知道百科
经常食用虾皮可以有效补充人体所需的矿物质,尤其是钙,对于身心健康非常有益。虾皮含有丰富的钙和其他微量元素。然而,需要注意的是,过度食用虾皮可能会增加形成结石的风险,因此晚上应避免食用。
虾皮是“毛虾”的干制品。毛虾是一种海产小虾,肉很少,干制时不去虾壳,看上去容易使人感到只是一层皮,虾皮的名称也由此而来。
虾皮虽然瘦小干枯,貌不惊人,但它的营养成分远比鱼、肉、鸡蛋、牛奶等大众心目中的营养佳品还要好。
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