1. 合同法中的延迟履行是指合同中约定的一方未能履行合同义务，或者履行合同义务不符合约定的情况。延迟履行是一种违约行为，因为合同双方在合同中约定了对方应按时履行合同义务的责任。

2. 合同法对延迟履行进行了明确的规定，包括确定延迟履行的条件、责任和后果。根据合同法的规定，如果一方未能履行合同义务，另一方有权要求其履行、采取补救措施以及要求赔偿损失。同时，延迟履行的一方应承担违约责任，包括支付违约金或者赔偿对方因延迟履行造成的损失。

3. 延迟履行的原因有很多种，例如自然灾害、不可抗力、合同履行过程中的技术问题等。合同双方在合同中通常会对延迟履行的条件和处理方式进行明确约定。如果双方没有明确约定，合同法中规定的一般原则和相关法律规定将适用。延迟履行的一方应提前通知对方并提供合理的解释，以避免因延迟履行而引发的争议和纠纷。

4. 延迟履行对于合同双方都可能带来一定的经济和法律风险。延迟履行会导致合同目标的延迟实现，从而影响到各方的利益。对于受延迟履行影响的一方，应及时采取合法措施来维护自己的权益，例如要求对方履行合同义务、寻求赔偿或解除合同等。

5. 总结：合同法中的延迟履行是指合同中约定的一方未能按时或者按照约定方式履行合同义务的行为。延迟履行是一种违约行为，有可能给合同双方带来经济和法律风险。在合同中对延迟履行的条件和处理方式进行明确约定可以有效避免风险和纠纷的发生。