腊肠怎么保存冷藏冷冻
2023-06-21
更新时间:2023-06-21 12:03:18 作者:知道百科
大家好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道如何保存和冷藏香肠,下面将详细解释。现在让我们来看看!
1.自己做好香肠后,挂在通风良好的地方晾干。
2.如果发现气泡,就用针刺排掉。每隔12cm左右结扎一次,两天后再次翻身。
3.干燥时间取决于温度、风和其他原因。一般7-10天就够了。但是不要晒得太干,不然味道就不好了。
4.将干香肠装入塑料袋,放入冰箱速冻或冷藏。也可以用棉签蘸少许花生油均匀涂抹在表面,挂在10℃以下的阴凉处。
以上解释了如何保存香肠,冷藏冷冻。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。