高压锅煮红薯上气要几分钟才熟
2023-07-14
高压锅煮红薯上气要几分钟才熟
更新时间：2023-07-14 08:20:02 作者：知道百科
煮红薯时，如果使用高压锅，须等高压气出后再继续煮10-15分钟，这么做才能确保红薯能够彻底熟透。高压锅煮红薯的好处是能够保持红薯本身的香味和甜味，并且相较于普通锅具的蒸煮，高压锅的煮制速度也更快。
高压锅煮红薯上气要几分钟才熟
因为高压锅持续的大火会增加它的危险性，所以在煮红薯时，待上气后应立即把火调小。
红薯因为熟的很快，所以不宜煮制过久，不然容易煮成烂泥一样的口感。
建议选购红皮红心品种的红薯，这种颜色的红薯不仅口感好，营养价值也会比较高。
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