家常营养汤，是我们日常生活中常见的一道美食。它既营养丰富又口感鲜美，受到了广大人们的喜爱。下面，我将为大家详细解析一下制作这道汤的全过程。

准备食材：白萝卜、土豆、胡萝卜、鸡腿肉、干贝等。将白萝卜、土豆和胡萝卜切成小块；鸡腿肉剁成蓉；干贝泡发备用。

接下来，炖制汤底。取一锅加入适量的清水，加入切好的白萝卜、土豆和胡萝卜，煮约20分钟至软烂。然后用料理机将其搅拌成细腻的泥状，备用。

煮汤。将事先剁好的鸡腿肉倒入炖好的汤底中，再加入泡发好的干贝，用中小火慢慢熬煮，同时撇去表面的浮沫，煮约40分钟，直至汤汁出味。

调味。取适量的盐、酱油、料酒，调制成调味汁，并根据个人口味调整。加入适量的香油，搅拌均匀后倒入汤中，再煮约10分钟，使其充分渗透。此外，还可根据个人喜好加入适量的辣椒等调味料。

接着，加入配料。将切好的干贝重新放入煮好的汤中，同时加入适量的笋丁、韭菜丝等蔬菜，煮约5分钟使其熟透。这样既增加了汤的口感，也丰富了汤的营养。

出锅。将炖制好的汤端出，撒上适量的葱花和香菜点缀，使其更加诱人。就可以享用热气腾腾的家常营养汤了。

制作家常营养汤并不复杂，只需准备好食材，炖制汤底，煮汤调味，加入配料，最后出锅即可。制作这道汤的过程中，我们还可以根据个人口味和喜好进行变换，增加了这道汤的多样性。无论是冬天暖胃的萝卜汤，还是夏天解暑的清热汤，无不是我们家庭餐桌上的一道美味。