鹌鹑蛋煮多久能熟
2023-06-24
更新时间:2023-06-24 09:33:02 作者:知道百科
一般水开后煮约5分钟即可将鹌鹑蛋煮熟。这些蛋小巧玲珑,一个大约只有5-10克,而且蛋壳很薄,肉质娇嫩,很容易煮熟。将鹌鹑蛋放入冷水中,等水开后用中大火煮约5分钟即可。
为了防止鹌鹑蛋壳在煮的过程中破裂,可以用冷水浸泡3-5分钟后再下锅煮。
为了使鹌鹑蛋的蛋壳更好剥,煮好的鹌鹑蛋捞出后可以放入冷水中浸泡几分钟。
鹌鹑蛋,又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵,虽然个头较小,但是营养价值很高,被认为是“动物中的人参”。
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