速冻馄饨能直接油炸么

更新时间:2023-07-09 10:38:01 作者:知道百科

可以。不过最好注意一些事项。在油温前期不高的时候放入速冻馄饨,以免在油温很高时引起爆炸危险。可以选择全程小火慢炸,这样馄饨可以受热均匀,里面的馅料也能保证熟透。

馄饨、饺子、抄手的区别


馄饨个头比较小,皮也比较薄,馅料种类少,一般放肉馅,其吃法比较少,大多数是水煮。

饺子个头相对比较大,皮厚馅料种类多,可以蒸、水煮、油炸、煎等多种吃法。

抄手是四川著名小吃,其特点是皮大馅料小,煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。

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