熬汤用七孔藕还是九孔藕好

更新时间:2023-04-02 20:21:07 作者:知道百科

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道煲汤用七孔莲藕好还是九孔莲藕好。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

1.颜色偏黄:为了让莲藕卖得好,不法商贩可能会漂白。所以不建议买颜色太白的莲藕。

2、外观无害:质量好的莲藕外观应该是无害、不腐烂、不生锈、不缩水的。另外,正常藕块表面多附着泥沙,有粗糙感。

3.短粗莲藕节:短粗莲藕节成熟度高,口感好,尤其是第二个莲藕节从根尖开始最好,根尖越小越好。

4、气孔大:如果是切过的莲藕,看中间的通气孔,多汁酥脆。

5、气味香:新鲜的莲藕在断口处能闻到一股淡淡的清香,劣质的闻到一股酸味。

以上解释了煲汤用七孔莲藕好还是九孔莲藕好。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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