回族饮食禁忌有哪些?

更新时间:2023-06-02 21:55:02 作者:知道百科

回族饮食禁忌有哪些? 回族人民不吃的东西有:猪肉、狗肉、驴肉、马肉、骡肉和一切凶禽猛兽的肉。此外,回族人民忌食动物的血和自死的、未流血的以及未按宗教习惯宰杀的牲畜。回族人民对食物有自己的信仰和习惯。

回族


回族是我国人口较多的一个少数民族,总人口981.68万人(2000年,不包括台湾省),分布在全国的31个省、自治区、直辖市。

宁夏回族自治区是回族的主要聚居区,全区拥有回族人口186.25万,占全国回族总人口的18.9%。

回族的分布特点主要表现为“大分散,小聚居”的格局,其集中表现在回族自治区、自治州、自治县和民族乡的分布上。

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