黄豆怎么发豆芽

更新时间:2023-08-18 09:42:57 作者:知道百科

用黄豆发豆芽时,要将获取的黄豆放入清水中。浸泡十小时,然后将其取出,装入铺有吸水棉布的盆中,并使用纱布覆盖,然后将盆放入温暖黑暗的环境中,每天为其喷洒一次水分,一周后豆芽就会长出。

黄豆如何发豆芽

1、处理黄豆

使用黄豆发豆芽时,要将收集的黄豆浸入清水中淘洗三次,并将浮于水面的黄豆扔掉,继续浸泡剩余的黄豆,十小时后取出备用。在浸泡的过程中,应该将黄豆涨破的种皮去除,以免影响豆芽的品质。

2、催发豆芽

催发豆芽时,要准备一个遮光性好的水盆。并向底部铺上一层吸水的棉布或者纱布,然后将浸泡后的黄豆铺在棉布上,再使用另一层纱布覆盖,放入温度在二十五度左右的黑暗环境中。

3、注意事项

培育豆芽时,要每天将黄豆取出。放入水龙头下淋洗两次,以免黄豆中的温度过高,出现腐烂现象,在淋洗的过程中,要保证水流温度与盆底溢出的水温一致,避免淋洗不到位,影响豆芽生长。

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