如何储存红酒?
2023-05-13
更新时间:2023-05-13 20:08:01 作者:知道百科
存放红酒最好的方式是将红酒储存在酒窖中,如果家里不具备这样的储藏环境,应该将红酒平放或者瓶口朝上,瓶身倾斜45度摆放在阴凉、通风的地方,且要避免阳光和强光照耀。
因为紫外线会使红酒氧化变质,太强的灯光也会使红酒受热而变质,所以储存红酒需要避免阳光和强光照耀。
对于普通家庭来说,最好是将红酒存放在木制酒架上,且这个酒架要避免靠近洗碗机、洗衣机,同时也要避免靠近热源等。
如果是开封了喝不完的红酒,可以继续用软木塞密封装好并放进冰箱保鲜室保存,开封了的红酒建议尽快喝完,以免变味。
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