柿子可以和猕猴桃一起吃吗
2023-09-13
更新时间:2023-09-13 08:01:01 作者:知道百科
柿子可以和猕猴桃一起食用,因为二者同食不会产生有毒物质,适量食用可以补充膳食纤维和维生素C。然而,柿子不宜与海蜇、螃蟹、羊肉、鸡蛋和海带同食。猕猴桃也不宜与虾、螃蟹和动物肝脏同时食用。
1、可以一起食用
柿子能和猕猴桃一起食用,这两种水果不含有相克的成分,可以放心食用,但是柿子本身不宜大量食用,容易在胃部形成结石,患有结石病的人要少吃,而猕猴桃也不宜大量食用,容易使胃部分泌过多胃酸导致腹痛、腹泻。
2、柿子食用禁忌
柿子不能和海蜇、螃蟹、羊肉、鸡蛋、海带一起吃。柿子和富含蛋白质的食物如海鲜、羊肉、鸡蛋等同食,会让柿子富含的鞣酸和蛋白质发生沉淀反应,引发胃结石、腹痛、腹泻等症状。柿子和海带同食,也会使海带中的钙与鞣酸结合形成沉淀物质。
3、猕猴桃食用禁忌
猕猴桃不宜和虾、螃蟹、动物肝脏一起食用。猕猴桃与虾、螃蟹等海鲜一起吃,会引发砷中毒,应间隔食用。猕猴桃和动物肝脏一起吃,动物肝脏富含铜、铁等元素会使猕猴桃中的维生素C失效,不宜同食。
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