茄子米果的制作视频

更新时间:2024-01-05 11:42:58 作者:知道百科

茄子米果的制作视频

茄子米果是一道传统的中式点心,制作过程简单而美味。下面就让我们来看一段关于茄子米果的制作视频。

视频开始,首先我们看到一个清洁的烹饪台面,上面摆放着各种食材和烹饪工具。接着,主持人从冰箱里拿出冻着的茄子,并将其解冻后切成细片。

接下来,视频切换到炒锅的画面,主持人将炒锅加热,加入适量的食用油。待油热后,他将切好的茄子片均匀地放入锅中,用中小火翻炒片刻,直到茄子变软。

视频画面切换到另一个烹饪台面,主持人将事先炸好的米果取出装在盘子里。接着,他拿出一把榨菜切成细丝,再取出适量的香菜和花生碎。

回到炒锅画面,茄子已经变软了,主持人将茄子片的颜色炒成金黄,并加入适量的盐和糖提味。待茄子的水分蒸发干净后,他将茄子片捣成茄子泥。

视频切换到装盘环节。主持人将茄子泥均匀地抹在米果上,再撒上切好的榨菜丝、香菜和花生碎。一个精致可口的茄子米果就这样完成了。

茄子米果的制作视频给人一种直观而美味的感觉。从茄子的解冻到翻炒,再到茄子泥的捣制,整个制作过程清晰可见。茄子米果的口感香软可口,米果的酥脆与茄子的细腻相得益彰。这道点心既适合作为下午茶的点心,也适合做早餐或夜宵。不仅简单易学,而且营养丰富。你也可以自己动手试一试,用这个制作视频为参考,来制作一份属于自己的茄子米果。

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