红豆的功效与作用禁忌

更新时间:2023-09-20 09:05:02 作者:知道百科

红豆含有丰富的钾、皂角苷,具有利尿的功效,食用后能消除水肿,改善面部、脚部的浮肿。适量的食用红豆,还能健脾胃,增强人的肠胃功能,促进消化吸收。肠胃功能较弱的人群不宜食用过多的红豆,容易引发腹痛、腹胀的现象。

红豆的功效

1、消除水肿

红豆中含有丰富的钾、皂角苷,都具有很强的利尿功效,适量的食用能消除水肿,改善脸部、脚部的浮肿。

2、健脾胃

红豆具有健脾胃的功效,能增强肠道功能,使人的消化吸收能力变强。脾胃虚弱的人可适量食用,可改善这种现象。

红豆的作用

1、促进消化

红豆中含有较多的原皂角苷,可以刺激肠道,促进肠胃蠕动,帮助消化。

2、缓解疲劳

红豆中含有丰富的维生素B1,其能碳水化合物迅速的转化为能量,避免肌肉酸痛,有效的缓解疲劳。

红豆的禁忌

肠胃功能较弱的人群不宜食用红豆,豆类食品很容易胀气,食用后会引发腹胀、腹痛、肠胃不适等,很容易损伤肠胃。尿频人群也不宜食用过多红豆,会增加尿量,使尿频的情况更加严重。

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