羽衣甘蓝汁可以天天喝吗
2023-08-13
更新时间:2023-08-13 10:37:01 作者:知道百科
建议不要每天喝羽衣甘蓝汁,因为过量饮用会影响人体对碘的吸收。适量饮用羽衣甘蓝汁即可。在炒制食用之前,请不要焯水羽衣甘蓝,以免影响口感和营养成分。
羽衣甘蓝营养丰富,含有大量的VA、Vc、VB2及多种矿物质,钙、铁、钾含量高。
羽衣甘蓝叶片有光叶、皱叶、裂叶、波浪叶之分,叶片翠绿、黄绿或蓝绿,叶脉和叶柄呈浅紫色,内部叶叶色极为丰富,有黄、白、粉红、红、玫瑰红、紫红、青灰、杂色等。
羽衣甘蓝叶片形态美观多変,心叶色彩绚丽如花,整株酷似一朵盛开的牡丹花,又名“叶牡丹”。
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