胡麻油是哪里的
2023-08-23
更新时间:2023-08-23 09:22:01 作者:知道百科
胡麻油并非只在特定地方生产。在中国,胡麻种植地点广泛,包括甘肃定西市周边地区、山西北部大同地区、河北、宁夏、内蒙古以及新疆等地。工厂采摘原料,并通过加工制成胡麻油。
胡麻油,又称为亚麻籽油、汪油、潞油、麻油等,是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。
胡麻油在常温下为黄褐色液体,带有特殊气味,主要含亚麻酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸等甘油酸。
胡麻原产于地中海地区,汉代传入中国西北少数民族地区,生性喜寒耐寒,适合生长在高寒干旱的地方,胡麻的“胡”字在古代便是指我国西北少数民族及地区。
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