椒盐排骨的制作视频,让你一次学会如何做得香口美味
2024-05-18
更新时间:2024-05-18 16:37:37 作者:知道百科
今天我要分享给大家的是椒盐排骨的制作视频,让你一次学会如何做得香口美味。这道菜色香味美,口感鲜脆可口,是很受人喜爱的一道家常菜。
我们需要准备好排骨、淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉和辣椒粉等食材。首先将排骨洗净沥干水分,然后用盐、胡椒粉和淀粉腌制片刻,让排骨入味。
接着,将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和淀粉搅拌均匀,然后将腌制好的排骨裹上蛋液,让其均匀沾满。
之后,将裹好蛋液的排骨放入锅中炸至金黄酥脆捞出,沥干油份备用。将锅中留少许底油,放入适量辣椒粉煸炒出香味,然后放入炸好的排骨翻炒均匀。
将炒好的排骨撒上少许盐和胡椒粉,翻炒均匀即可起锅装盘。香脆的外皮,鲜嫩多汁的内里,再配上香气四溢的椒盐,绝对让你一口接一口,停不下来。