福州有哪些特产

更新时间:2023-06-07 10:06:49 作者:知道百科

福州有哪些特产福州是闽南地区的经济中心,拥有丰富的自然资源和文化遗产。福州特产丰富多彩,下面就为您介绍一些福州有哪些特产。

1. 都城咸鱼:都城指福州,福州咸鱼质量最佳,尤以塘下咸鱼最为著名。咸鱼质地较硬、清香浓郁、口感鲜美,是福州必买特产之一。2. 马尾观音茶:马尾的土质适合茶树的生长,形成了独具特色的马尾茶。其中以马尾观音最为有名,带有肉桂和蜜香味,幽雅浓郁。3. 福州醉美蛋糕:以米粉、面粉、糖和鸡蛋味料等原料制成,皮薄馅大,味道酥甜可口。4. 福州醉江南:以糯米粉和白砂糖制成,口感甜而不腻,软而不散,有一种独特的香气。5. 荔枝干:福州盛产荔枝,因其易腐、运输不便,便将其晒干制成荔枝干,口感清香甜润,营养丰富。6. 福建沙琪玛:沙琪玛是福建传统糕点之一,取材用料丰富,口感香甜而不腻。

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