牛排调味油是干什么用的
2023-08-21
更新时间:2023-08-21 11:25:01 作者:知道百科
牛排调味油主要用来调味牛排。它可以在煎煮牛排之前添加,或者在过程中添加,甚至可以在将牛排出锅后涂抹在表层。使用牛排调味油煎出的牛排味道十分浓郁,口感也非常绝妙。
煎牛排一般首选黄油,其次是橄榄油。
煎牛排的熟度一般分为:一成熟、三成熟、五成熟、七成熟和全熟。
牛排的煎制时间主要是依据牛排的厚度决定的,需要不同的熟度也会用到不同的时间。
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