脆皮水的最佳配方

更新时间:2023-07-22 11:59:01 作者:知道百科

以下是两种不同的制作配方:

配方一:将4斤热水与125克麦芽糖搅拌均匀,再加入500克白醋、250克花雕酒和250克大红浙醋,最后加入10片新鲜的柠檬片混合即可。

配方二:先将200克麦芽糖蒸化,然后加入200克白醋和300克大红浙醋进行搅拌均匀即可。

脆皮水的配方


麦芽糖1千克,放锅中蒸化,白醋4千克,大红浙醋750毫升,二锅头1千克,搅拌均匀。

大红浙醋150克,米醋王2.5千克,细砂糖10克,清水600克,麦芽糖500克,食粉0.5克,柠檬1个切片,搅拌均匀。

麦芽糖1千克加热融化,白醋1.5千克,大红浙醋200毫升,米酒200毫升,食粉3克,搅拌均匀。

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