榴莲是一种美味的水果，但由于其特殊的气味，很多人对榴莲的保鲜方法十分关注。放冰箱后，榴莲能保鲜多久呢？

放冰箱可以延长榴莲的保鲜期。榴莲是一种热带水果，容易受热而导致快速变质。将榴莲放入冰箱，可以降低其周围的温度，减缓其呼吸作用和微生物繁殖的速度，从而延长保鲜期。

榴莲放冰箱后一般能保鲜1-3天。具体保鲜时间取决于榴莲的成熟度和储存温度。如果榴莲已经完全成熟，质地饱满，储存温度在5摄氏度左右，一般能保持最佳口感和香味的时间约为1-2天。如果榴莲还未完全成熟，质地较硬，可能能保鲜3天左右。

放冰箱前，我们需要注意一些事项。榴莲最好使用保鲜膜或密封袋包装，以防其气味对其他食物产生影响。为了避免榴莲的皮变硬，我们可以将其放在室温下至少2个小时，让其软化后再放入冰箱。此外，如果想要更长时间的保鲜，可以将榴莲切块或挖出果肉后，放入冰箱冷冻保存。

榴莲放冰箱后能保鲜1-3天。但需要注意的是，根据榴莲的成熟度和储存温度，具体保鲜时间可能会有所不同。如果希望榴莲保鲜更长时间，可以考虑将其切块或冷冻保存。