如何判断枸杞是否变质?
2023-04-28
更新时间:2023-04-28 21:49:02 作者:知道百科
主要可以从枸杞的外观、颜色、手感和味道上来进行判断,一般坏了的枸杞个头小,表面没有光泽,颜色发黑发暗,而且摸起来手感会比较硬,会带有点黏性,另外在品尝的时候,甜味消失,会出现变苦或者变涩的情况。
新鲜枸杞表面呈鲜红色,并且带有一定的光泽,而且肉质较厚,放在嘴里品尝时味甜,会稍带点酸味。
枸杞是保健常用的食物之一,既可以入汤药煎服食用,也可以泡水饮用。
枸杞不宜放在高温处保存,因为在高温下容易使枸杞变色、变质,同时也会使它受潮。
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