蛋糕的配方
2023-06-30
蛋糕的配方
更新时间：2023-06-30 09:13:01 作者：知道百科
普通蛋糕的配方：
鸡蛋5个、低筋面粉130克、白砂糖100克、玉米油或黄油40克。
蛋糕是以鸡蛋、白糖、面粉为主要原料，经过搅拌、调制、烘烤后而制成的一种像海绵的点心。
蛋糕的配方
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质，可分为面糊类蛋糕、乳沫类蛋糕、戚风类蛋糕。
蛋糕其主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素，以及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质。
蛋糕适合在2-7℃的温度中冷藏保存，一般可以保存1-2天。
以上就是蛋糕的配方的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多蛋糕的配方相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。
下一篇：普通锅排骨一般炖多久