裙带菜是海鲜吗
2023-06-14
更新时间:2023-06-14 13:08:02 作者:知道百科
在理论上,裙带菜可以被归类为海鲜。具体来说,这需要从两个角度分析。广义上来看,海鲜是指出产于海洋中可供食用的动植物。而裙带菜是海洋中的可食用藻类植物,因此也被认为是海鲜。然而,如果狭义地看,海鲜是指新鲜的海产品,以动物为主,分为活海鲜和冷冻海鲜。从这个角度来看,裙带菜就不符合海鲜的定义。
裙带菜是海洋中藻类的一种,属褐藻,高约1~2米左右,叶片有像羽毛的裂纹,比海带要薄,整体外观像芭蕉的叶扇,也像裙带,因此得名裙带菜。
裙带菜有着较高的水温耐受能力,多分布于温带海洋地区,在中国多生产于山东、福建、浙江、辽宁等地的沿海地区。
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