玉米笋怎么吃

更新时间:2023-06-30 10:16:02 作者:知道百科

玉米笋,又称珍珠笋,具有独特的清香,口感甜脆、鲜嫩可口。它可炒食、煲汤、凉拌、烤制等多种方式,也可以加工成罐头。

玉米笋怎么吃


玉米笋是连籽带穗一同食用的,可以和芦笋、胡萝卜、荷兰豆、香菇、肉片、虾仁等一起炒,也可以和排骨或鸡肉等煲汤。

玉米笋在美国生产较多,在我国只有少量种植,且主要分布在少数大城市附近。

玉米笋的营养价值较高,含有丰富的维生素、蛋白质、多种矿物质等营养成分。

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