1. 首先，聚众斗殴是指几人一起在公共场所或他人场所使用暴力手段进行斗殴行为，具有明显的团伙性质。而故意伤害则是指某一人对他人采取直接的暴力行为，造成了受害人身体的伤害。

2. 其次，聚众斗殴的危害性较大，容易引起围观群众的混乱甚至导致社会不良风气的产生。而故意伤害则针对性更强，危害更大，可能直接威胁到受害人的生命和健康。

3. 此外，聚众斗殴是团伙行为，多数情况下是由同类人群间的矛盾引起，比较容易在公共场合发生。而故意伤害则主要是由个人对个人之间的矛盾引起，比较难以避免预防。

4. 最后，聚众斗殴和故意伤害在司法上的处罚也存在差异。根据《刑法》的规定，聚众斗殴的主要罪责在聚众斗殴罪上，又依据情节轻重可分为轻、中、重三种程度；而故意伤害的主要罪责在故意伤害罪上，又可分为轻、中、重、特别重四种程度。

综上所述，聚众斗殴和故意伤害的区分主要在于作案人数、危害性质、矛盾起因和法律处罚方面存在明显的差别。我们应该提高对这两种行为的警惕，共同维护社会治安和公共安全。

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