夏天排骨汤不放冰箱可以吗
2023-08-13
更新时间:2023-08-13 09:36:01 作者:知道百科
夏天煮的排骨汤必须放进冰箱里保存。冰箱的冷藏环境可以减慢细菌生长速度,而在冷冻箱里,细菌往往会被抑制或者死亡。因此,放进冰箱有更佳的保鲜效果。在夏季高温的情况下,不放进冰箱的话,排骨汤无法长时间保存。
冰箱里的食物要按类别摆放,生肉熟肉要分开,最好熟食在上,生食在下。
如果短时间食用的肉,可以放入冰箱的冷藏室保存,如果是打算长时间储藏的食物,最好放在冰箱的冷冻室。
使用冰箱保存食物也要注意,有些食物是不适合放入冰箱的,平时要注意食物包装的说明。
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