烤鸡翅根是一道家常菜品，不仅美味可口，而且简易易做。下面，我将分享一下制作美味又简易的烤鸡翅根的方法。

准备工作非常重要。选择新鲜的鸡翅根，最好是有一些肉的部分，这样口感更好。然后将鸡翅根用清水洗净，并用纸巾擦干备用。

接着，我们可以调制烤鸡翅根的腌料。可以根据个人口味，添加适量的生抽、料酒、盐、胡椒粉和蒜蓉，混合均匀。将腌料均匀涂抹在鸡翅根上，用手轻轻按摩一下，让腌料更好地渗入鸡翅根内部。

我们需要预热烤箱。将烤箱预热到180摄氏度，这样可以让烤盘充分预热，烤出的鸡翅根更加酥脆可口。同时，我们可以在烤盘上铺一层锡纸，这样可以防止鸡翅根粘连在烤盘上。

将已腌制好的鸡翅根均匀放在预热的烤盘上，注意不要重叠在一起。将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制大约25-30分钟，期间可以翻动一下鸡翅根，确保两面都能均匀受热。

出炉的烤鸡翅根香喷喷、色香味俱佳。可以将烤鸡翅根装盘，撒上一些葱花或者香菜作为装饰，增添美感。此时，一道美味又简易的烤鸡翅根就完成了。

烤鸡翅根不仅味道鲜美，而且热量相对较低，可以作为下午茶点或者家庭聚餐的小吃。只需简单的准备和烤制，就能品尝到这道美味。对于喜爱烤食的朋友来说，这是一个不错的选择。