团子是一道非常受欢迎的传统中式点心，不仅口感软糯，而且吃起来非常方便。今天我将分享一种简单又好吃的团子煎法。

我们需要准备好材料。主要的材料包括糯米粉、水、红豆馅以及一些可选的配料，如黑芝麻、花生碎等。将糯米粉和水按照1:1的比例混合搅拌，直到面糊变得均匀而粘稠。

将红豆馅搓成团子的形状。将一小块红豆馅放在手掌中，用力搓成圆形，然后放入刚才调好的面糊中。用手轻轻地搅拌和涂抹，使红豆馅被面糊包裹得均匀。

接下来，将涂有面糊的红豆团子放入平底锅中煎炸。可以在锅底涂上一层薄薄的食用油，以防团子粘在锅上。将锅加热至中小火，将团子放入锅中，用小火煎炸。期间要不断翻煎，以确保团子均匀受热，并且煎炸至团子表面金黄色即可取出。

我们可以根据个人的喜好选择配料。可以将煎好的团子沾上一层黑芝麻或者花生碎，增加口感的层次感。如果喜欢甜味，还可以撒上一些糖粉或蜂蜜。

这种简单的团子煎法不仅省时省力，而且味道鲜美。无论是作为下午茶点心还是作为早餐，都非常适合。希望大家尝试一下，享受这道美味的传统点心。