发面怎么做酥饼，好吃简单？
2023-03-22
发面怎么做酥饼，好吃简单？
更新时间：2023-03-22 12:00:36 作者：知道百科
大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道酥饼怎么做。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.材料:面粉500克。辅料:白糖50g，色拉油70g，酵母5g。
2.将300克面粉、50克白糖和5克酵母倒入盆中。
3.温水和成光滑的面团，醒发30分钟。
4、面粉200克色拉油70克，面团备用。
5.将醒发好的面条均匀揉搓排气成小剂型，油面做成比水面略小的剂型。
6.将水面剂卷成涂有油的薄饼。
7.把包好的面饼卷成长条。
8.再从一端卷起来，就这样再卷起来。
9.把卷好的饼烘干成饼状，不要卷得太薄。
10.烧热锅放底油，把饼放进去，中小火烤至两面金黄。
以上讲解了糕点的制作方法，好吃又简单。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。
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