如何制作巧克力布朗尼的步骤和配方视频
2024-05-07
更新时间:2024-05-07 10:39:13 作者:知道百科
今天,我要和大家分享如何制作美味的巧克力布朗尼。巧克力布朗尼是一种非常受欢迎的甜点,它外表酥脆,内里酥软,巧克力的香甜味道让人无法抵挡。下面,我将为您详细介绍制作巧克力布朗尼的步骤和配方。
我们需要准备以下材料:
- 200克黑巧克力
- 100克黄油
- 150克白砂糖
- 3个鸡蛋
- 100克面粉
- 50克核桃碎
- 适量的盐
接下来,让我们开始制作巧克力布朗尼:
第一步,将黑巧克力和黄油一起放入微波炉加热融化,或者可以使用双锅加热的方法。
第二步,将融化的巧克力和黄油混合均匀,加入白砂糖搅拌至糖溶解。
第三步,逐个加入鸡蛋,搅拌均匀后加入适量的盐。
第四步,将面粉慢慢倒入巧克力糊中,搅拌均匀成为面糊。
第五步,加入核桃碎,搅拌均匀。
第六步,将制作好的巧克力布朗尼面糊倒入预先烤制好的烤模中。
第七步,将烤模放入预热至180℃的烤箱中,烤制时间大约20-25分钟。
等待巧克力布朗尼完全冷却后,即可切成小块享用了。您可以根据个人口味添加一些椰果或者冰淇淋作为搭配,增添更多的惊喜。
以上就是制作巧克力布朗尼的详细步骤和配方。希望您能喜欢这款美味的甜点,并且成功地制作出自己的巧克力布朗尼。祝您品尝愉快!