微波炉用什么器皿加热好
2023-06-24
更新时间:2023-06-24 11:24:01 作者:知道百科
使用微波炉时,最好选用陶瓷器皿或耐热玻璃器皿进行加热。若使用其他器皿,必须满足以下三点要求:一是具备强的微波穿透力,二是能够耐受高温,三是符合食品卫生要求。
玻璃器皿的耐热性能很好,并且能轻易的被微波穿透,而且加热起来不光易熟还安全。
由于陶瓷器皿在制作的时就要经过高温煅烧,所以不会出现加热变形、破裂的情况,而且遇热后也不会融化而产生有毒气体,并且能达到国家规定的卫生标准。
金属材质的器皿,由于不具备有被微波穿透的特性,而且很容易与微波炉内壁接触而产生火花,所以并不适合在微波炉中使用。
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